Farya http://www.farya.com Culture & Science Magazine Wed, 27 Aug 2008 05:00:32 +0000 http://wordpress.org/?v=2.5.1 en چطور درباره مسایل مختلف با دیگران صحبت کنیم؟ http://www.farya.com/id/2296 http://www.farya.com/id/2296#comments Wed, 27 Aug 2008 05:00:32 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2296 زنان نسبت به همسرانشان مهارت بیشتری در حل کشمکش ها دارند.
زندگی دنباله بی پایان از گفتگوهای کوچک و بزرگ دارد. معامله خوبی بر سر یک اتومبیل، جلب نظر همسر برای رفتن به مسافرت، جلب موافقت همکاران برای سازگاری با ایده جدید شما، همراه کردن دوستان با خواست و عقیده خود، اینها همگی نیاز به قدرت و هوشمندی برای قانع کردن افراد دارد. ادغام نتایج تحقیقات روانشناسان و اقتصاددانان در کنار هم، میتوان مهارت لازم برای باز کردن راه را به شما بدهد.

برنده بهترین قیمت ممکن باش!
از قانون 15 تا 20 درصد استفاده کنید. نتایج تحقیقات نشان میدهد، زمانی که نوبت به یک معامله بزرگ مثل خرید خانه یا ماشین می رسد، خریداران و فروشندگان همیشه با غلو کردن و دست بالا گرفتن می خواهند نشان بدهند که معامله بسیار خوب و عادلانه است.

اگر شما خریدارید، به فروشنده 15 تا 20 درصد پایین تر از آنچه میتوانید پرداخت کنید، پیشنهاد دهید. به این وسیله شما امتیاز بیشتری برای خود نگه می دارید. برای مثال اگر شما تنها تا 6000 دلار برای یک ماشین که 7000 دلار تبلیغ شده، میتوانید بپردازید، مبلغ 5100 دلار را پیشنهاد دهید. سپس شرح دهید که چرا این قیمت معقولانه است (ماشین گارانتی محدودی دارد یا امکاناتی کمتر از انچه فکر می کردید، دارد). اگر فروشنده اید، روش معکوس را بکار گیرید، قیمت ابتدایی را 15 درصد بیشتر از انچه در نهایت قبول می کنید، اعلام کنید. اگر شما برای یک ماشین باید 6000 دلار دریافت کنید، قیمتش را در حدود 7000 دلار پیشنهاد دهید. به یاد داشته باشید که محدودیتهای معقولانه ای قایل شوید و اگر به نتیجه نرسیدید از نقشه B استفاده کنید.

موافقت همسرت را جلب کن!
زنان نسبت به همسرانشان مهارت بیشتری در حل کشمکش ها دارند. این بدین معنی نیست که شما همواره باید از این مهارتها برای رسیدن به مقصد خود استفاده کنید. بلکه با تکیه بر توانایی برتر خود در حل مشکلات باید قدرت هدایت برای یافتن راهی به سمت سازش و مسالمت بیابید. یک راه خوب برای شروع این است: "یک بحث کوچک درباره مقصد مسافرتتان راه بیندازید و از همسر خود بخواهید که در بحث شرکت کند."

لیندا بابکوک در کتابش با نام "چطور زنان می تواند از قدرت گفتگو برای دستیابی به آنچه می خواهند استفاده کنند" می گوید: "استراتژی شما : بر مشابهتها تمرکز کنید."

به همسرتان نگویید: "من میخواهم به فلان شهر بروم." – زیرا این یک موقعیت ستیزه جویانه ایجاد خواهد کرد. بجای آن، بگویید که دوست دارید در سفر چه کنید: "من دلم میخواهد قایق سواری کنم و مدتی را در کنار ساحل بگذرانم." سپس پیشنهاد دهید که او هم همین کارها را انجام دهد و به دنبال نقاط مشترک باشید و به تدریج با علایق او پیش بروید و هدف را به سمت محلی که در نظر دارید هدایت کنید.

همکارت را تحت تاثیر قرار بده! خواسته خود را بارها و بارها اظهار کنید. وقتی یک نفر نظرش را مکرراً و به شکلی دوستانه بیان می کند، تاثیرش مثل این است که عده ای مردم با هم متحد شوندو اعمال نفوذ کنند. تکرار حس آشنایی ایجاد می کند و باعث می شود به نظر آید که این عقاید به طور گسترده ای با همه در میان گذاشته شده .

استراتژی شما، پیام خود را با کلمات آنها بیان کنید. قبل از اجرای یک ایده جدید در محیط کار، سعی کنید استایل ارتباطی همکارانتان را تقلید کنید. قبول کردن سخنان کسی که مثل شما صحبت می کند، راحت تر است.

جلب موافقت دوستان مردم زمانی که یک ایده را همراه با داستان خوبی که درباره اش ترسیم شده، می شنوند، راحت تر آن را می پذیرند. برای مثال بینندگان یک سریال تلویزیونی به نام ER بعد از دیدن اپیزودی که درباره بیماران چاق با فشار خون بالا بود، 65 درصد بیشتر از دیگران تصمیم داشتند غذای سالم بخورند.

اگر می خواهید توجه کسی را به هدف خیرخواهانه تان جلب کنید، از شرح حقایق پرهیز کنید و از داستانهای واقعی فقیران و کسانی که بهشان کمک شده است برایش بگویید. همه می دانند که فقط مشکل بزرگی است اما شرح ماجرای مشکلات کسی که آن را تجربه کرده تاثیر گذار تر است.

msnbc.com ]]> http://www.farya.com/id/2296/feed چرا زنان بیشتر از مردان عمر می کنند؟ http://www.farya.com/id/2295 http://www.farya.com/id/2295#comments Mon, 25 Aug 2008 04:11:15 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2295 از جمله دلایل ممکن در رابطه با عمر طولانی‌تر زنان این است که آنها دو کروموزوم X و مردان یکی دارند.
در دنیای صنعتی امروز،زنان هنوز هم 5 الی 10 سال بیشتر از مردان عمر می کنند. در میان افرادی که بیش از 100 سال عمر کرده اند، 85 درصد آنها زن هستند.

یکی از مهمترین دلایل که البته مزیتی برای زنان نسبت به مردان محسوب می شود، بیماری های قلبی و عروقی، حملات قلبی و سکته است که این مشکل در زنان در سنین 70 الی 80 سالگی بروز می کند. یعنی 10 سال دیرتر از مردان که در سنین 50 الی 60 سالگی دچار این ناراحتی ها می شوند. برای مدتی طولانی تصور بر این بود که این تفاوت ناشی از استروژن است، اما مطالعات نشان داده است تجویز استروژن برای زنان بالغ میتواند برای آنها مضر باشد.

یکی از دلایل تاخیر در بروز بیماری قلبی عروقی این می تواند باشد که زنان نسبتاً دارای کمبود آهن بیشتری در مقایسه با مردان هستند. بخصوص زنان جوان که در اواخر نوجوانی و اوایل دهه بیست سالگی بسر میبرند و دلیل آن نیز قاعدگی در آنهاست. آهن نقش بسیار مهمی در واکنشهای سلولهای ما که تولید رادیکالهای خطرناک آزاد می کنند ، دارد و با اثر گذاشتن بر قشای سلولها و DNA باعث پوسیده شدن سلول می شود.

در حقیقت، در رژیم های غذایی ما گوشت قرمز مهم ترین منبع آهن است، و کمبود آهن احتمالاً دلیل عمده ایست که گیاهخوار بودن برای شما سالم تر است. بر اساس یک تحقیقات در هلند، منطقه ای که مردم آن گوشت قرمز مصرف نمی کردند، نصف مصرف کنندگان گوشت قرمز دچار ناراحتی های قلبی می شدند.

از دیگر دلایل ممکن در رابطه با عمر طولانی‌تر زنان این است که آنها دو کروموزوم X و مردان یکی دارند. (مردان یک Xو Y دارند. وقتی سلولها به سمت پیری و آسیب دیدن می روند، آنها یم انتخاب در رابطه با ژن ها دارند یعنی یا کروموزوم ایکس یا دیگری. اینطور تصور کنید: شما توده ای سلول دارید. همه با هم در حال پیر شدن هستند، در بعضی سلولها ژن ها بروی کروموزوم ایکس فعالند.

در سلولهای دیگر تصادفاً همان گروه از ژن ها با تنوع متفاوتی، روی کروموزوم ایکس دیگر فعالند. فراموش نکنید، که همه ما ژنهای یکسانی داریم. دلیل تفاوت ما با هم، وجود گونه های بسیار متفاوت از ژن هاست مانند رنگهای مختلف از یک ماشین. حالا اگر یک گروه از گونه ها قابلیت بقا نسبت به بقیه، برای سلولها داشته باشد، باقی خواهد ماند اما دیگر گونه ها از بین خواهند رفت. و سلولهای مفیدی با کروموزوم ایکس باقی خواهند ماند. پس در زنان سلولها می توانند تا حدی توسط ژن های کروموزوم ایکس دوم محافظت شوند. مردان از چنین نعمتی بی بهره اند و این انتخاب را نخواهند داشت.

البته دلایل چنین تاثیر بزرگی واضح نیست. مردانی دیده شده اند که در طول عمر با سیگار و مشروب صدمات بسیار وحشتناکی به خود وارد می کنند اما به سن صد سالگی و بیشتر هم می رسند، البته این اتفاق بسیار نادر است. ممکن است آنها ترکیب درست و بخصوصی از گونه های ژنتیکی که اصطلاحاً "ژن های طولانی کننده عمر" نامیده می شود، داشته باشند.

اما افراد دیگر ممکن است همه کارها را درست انجام دهند ولی فقط تا سن 80 سالگی زنده بمانند. دلیلش می تواند وجود ژن هایی با نام "ژن بیماری" باشد. حالا این ژن می تواند بر روی کروموزوم ایکس باشد، پس زنی که کروموزوم ایکس دارد، این اثر منفی را ختثی خواهد کرد. با تمام اینها راه زیادی برای حل این پازل مانده است.

دلایل دیگری نیز وجود دارد که مردان زودتر از زنان میمیرند. مردان در انتهای دوران نوجوانی و اوایل بیست سالگی دچار پدیده ای به نام طوفان تستسترون می شوند. سطح این هورمونها می تواند بسیار بالا و متغیر باشد و باعث بروز رفتارهای خطرناکی در میان مردان جوان شود. آنها در هنگام رانندگی کمربند خود را نمی بندند، مشروبات الکلی زیادی مصرف می کنند، حالت تهاجمی دارند و غیره. این رفتارها منجر به نرخ بالاتری از مرگ در بین مردان می شود.

دلیل دیگری نیز هست و آن اینکه وقتی یک مرد بزرگسال دچار افسردگی می شود و اقدام به خودکشی می کند احتمال موفقیت او بسیار بیشتر از زنی است که خودکشی می کند و اکثراً نیز با شکست مواجه می شود.

با اینهمه 70 درصد از متوسط امید به زندگی در میان زنان و مردان به عوامل محیطی و رفتار شما در زندگی بستگی دارد و تنها 30 درصد مربوط به ژنتیک است. و این خبر بسیار خوبی است چرا که ما می توانیم کارهای بسیار زیادی انجام دهیم و کاری کنیم تا به آستانه 80 سالگی برسیم.

به طور کلی سه رفتار منفی هست که مردان بیشتر از زنان انجام می دهند. آنها بیشتر سیگار می کشند، آنها بیشتر غذا می خورند و کلسترول شان بالا خواهد رفت. آنها درونگرا هستند و استرس را در خودشان نگه میدارند بجای آنکه آن را آزاد کنند و استرس نقش بسیار مهمی در بیماری های قلبی و عروقی دارد.

harvard.edu]]> http://www.farya.com/id/2295/feed چطور از موقعیت های احساسی در محیط کار رها شویم http://www.farya.com/id/2294 http://www.farya.com/id/2294#comments Sat, 23 Aug 2008 04:28:29 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2294 در هر محیط کاری افرادی با رفتار ناشایست یافت می شود، این شمایید که باید بر عکس العملتان در مقابل این اشخاص کنترل داشته باشید تا در آینده بهتر بتوانید از پس برخوردهای دیگر برآیید.
آیا مشکلات شما با همکارتان بر زندگی شخصی تان تاثیر گذاشته است؟ آیا رییس یا کارمندتان، شما را عصبی و مضطرب می کند؟

خیلی از مردم بارها تجربه برخورد منفی، غیرقابل تحمل و آزاردهنده ای را با همکار، کارمند یا رییسشان تجربه کرده اند. یکی از عوامل ضروری دستیابی به موفقیت، یادگرفتن برخورد با همه نوع افراد در محیط کار است.

انتشارات وارنر کتابی به نام : "کار کردن با تو مرا می کشد - خود را از موقعیت های احساسی در محیط کار آزاد کنید" نوشته کاترین کراولی و کتی الستر را در سال 2006 منتشر کرده است. در این کتاب توصیه هایی برای شناخت مشکلات با همکاران و راهکارهایی برای کنار آمدن حرفه ای و تاثیر گذار با آنها ارائه شده است.

طبق گفته این کتاب، اولین مرحله شناخت وجود مشکل است، بعد از آن شما یاد می گیرید چطور عکس العمل های خود را مدیریت کنید. در این کتاب کسی که در یک موقعیت احساسی و پریشان گیر می کند، در دام افتاده نامیده می شود. عکس العمل منفی چنین شخصی نسبت به همکارش می تواند فیزیکی روانی یا احساسی باشد.

برای مثال زمانی که رییس شخص را برای بررسی و رسیدگی به کار فرامیخواند، عکس العمل های فیزیکی شخص به صورت حالت تهوع، درد در شانه ها یا دل پیچه بروز می یابد. نشانه های احساسی می تواند به صورت دست پاچه شدن، بی طاقتی یا خستگی در زمانی که شما با یک همکار یا مشتری خاص هستید، بروز کند. اگر شما همواره در خیال یافتن راهی برای انتقام از یک همکار متقلب هستید، این یک نشانه روانی است.

مشکل اینجاست که ما غالباً نسبت به این علایم بی تفاوت می شویم و حتی آنها را نرمال و طبیعی می دانیم. نادیده گرفتن این علایم بر احساسات و وضعیت فیزیکی و موفقیت شغلی شما، تاثیر منفی می گذارد. اگر شما قادر به تشخیص احساسات خود هستید، می توانید کنترل کردن آنها را نیز یاد بگیرید.

رهایی فیزیکی: اولین مرحله رسیدن به آرامش فیزیکی است. برای از بین بردن این وضعیت برای چند دقیقه محل کار خود را ترک کنید، برای از بین رفتن عصبانیت پیاده روی کنید یا نفس عمیق بکشید. درباره چیزی که شما را شاد می کند، فکر کنید. برای اینکه بتوانید وضعیت خود را به وضوح ببینید، باید انرژی منفی خود را آزاد کنید.

رهایی روانی : در این مرحله شما باید معقولانه به شرایط نگاه کنید و به یک دورنمای تازه برسید. از خود این پنج سئوال را بپرسید: 1.اینجا چه اتفاقی افتاده است؟ 2.واقعیت در این ماجرا چیست؟ 3.نقش آنها چیست؟ 4.نفش من چیست؟ 5.گزینه های من برای انتخاب چیست؟

وقتی که شما واقعیتهای موجود را کنار هم بچینید، دید شفاف تری خواهید داشت و در نتیجه اقدام مناسب تری خواهید کرد.

مثال: هلن که مدیر فروش داخلی در یک شرکت است، کارمندی داشت که پی در پی سئوال می کرد و پاسخ های مفصل می خواست. هلن که از این وضعیت آزار می دید، غالباً سئوالهای او را نادیده می گرفت. وقتی آن زن به رییس هلن گفت که هلن سئوالاتش را پاسخ نمی دهد، هلن متوجه شد که استراتژی و رفتارش نتیجه عکس داده است. هلن نگاه دقیق تری به شرایط و عکس العملهایش انداخت و حالا برخورد بهتری را لحاظ کرده است و سئوالات آن کارمند نیز کمتر شده است.

رهایی با استفاده از سخن گفتن: شما برای حمایت از خود نیاز دارید از طریق پیدا کردن کلمات مناسب و یا گاهی سکوت، خود را از این دام رها کنید. ممکن است احساسات خود را برای کارمندی که باعث ناراحتی شما شده بازگو کنید یا در یک جمع درباره خودتان صحبت کنید. شما باید راهی برای ارتباط بیابید پس به مقصر دانستن دیگری بسنده نکنید و از قرار دادن او در موقعیت تدافعی خودداری کنید. ارتباط و گفتگو راه مناسبی است.

رهایی با استفاده از ابزار فراهم شده در محیط کار
این مهم است که شما بوسیله منابعی که از طریق شرکت برای شما فراهم آورده شده، از خودتان دفاع کنید. یک ابزار شغلی، هر روش استاندارد یا سند نوشته شده ایست که در قراردادهای شرکت ذکر شده باشد. برای مثال اگر برخوردی بین شما و یک همکار پیش آمد، اطمینان حاصل کنید که تمام واقعه و راه حل ها مستند جمع آوری شده باشند. در بین شرح وظایف و معیارهای اجرای کار، به دنبال ابزاری باشید که بتواند شما را در آینده حمایت کند تا دچار مشکل شغلی نشوید.

در پایان باید گفت که در هر محیط کاری افرادی با رفتار ناشایست یافت می شود، این شمایید که باید بر عکس العملتان در مقابل این اشخاص کنترل داشته باشید تا در آینده بهتر بتوانید از پس برخوردهای دیگر برآیید.  

  msn.com ]]> http://www.farya.com/id/2294/feed غذاهای سوزاننده چربی http://www.farya.com/id/2293 http://www.farya.com/id/2293#comments Wed, 20 Aug 2008 04:09:17 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2293 آیا می دانستید هضم پروتئین انرژی بیشتری نسبت به هضم چربی نیاز دارد؟
علاوه بر تمرینات منظم ورزشی، شما در رژیم تان نیاز به غذاهایی دارید که چربی های اضافی را بسوزانند و به متناسب شدن میان تنه تان کمک کنند.

اگر می خواهید چربی های اطراف کمرتان بسوزد، غذاهایی که از نظر پروتئین و فیبر غنی باشند بهترین انتخاب هستند. آیا می دانستید هضم پروتئین انرژی بیشتری نسبت به هضم چربی نیاز دارد؟ پس هر چقدر پروتئین بیشتری مصرف کنید، بدن شما کالری بیشتری می سوازند.

تخم مرغ
تخم مرغ مقدار زیادی پروتئین دارد و برای سوزاندن چربی ها ضروری است. شما ممکن است هشدارهای زیادی راجع به خطر تخم مرغ برای سلامتی تان شنیده باشید، دلیلش این است که دو تخم مرغ انقدر کلسترول دارد که باعث شود شما در یک روز بیش از حد لازم کلسترول جذب کنید.

تحقیقات جدید نشان می دهد که رژیم کلسترول تاثیر کمی بر کلسترول خون دارد. رژیم چربی مهمترین عامل و مقصر محسوب می شود. این چربی است که دشمن شماست و سطح کلسترول مضر خون را بالا می برد. تخم مرغ حاوی ویتامین ب 12 است که عنصری کلیدی برای سوزاندن چربی محسوب می شود.

محصولات لبنیاتی کم چربی
طبق یک مقاله ، زنانی که در یک روز سه تا چهار بار محصولات لبنی کم چرب مانند ماست بدون چربی و شیر کم چرب مصرف می کنند، هفتاد درصد بیشتر از کسانی که رژیم غذاییشان مقدار لبنیات کمی دارد، چربی از دست می دهند. همینطور کسانی که روزانه سه فنجان شیر بدون چربی استفاده می کردند، نسبت به کسانی که رژیم کم کلسیم داشتند، اضافه وزن بسیار کمتری داشتند. بنابراین نه تنها رژیم لبنی به قوی شدن استخوانهای شما کمک می کند، بلکه نقش مهمی را در سوزاندن چربی های اضافی بدن بازی می کند.

اگر شما جزو کسانی هستید که به طور مرتب شیر یا دیگر محصولات لبنی می خورند، بسیار عالی است البته تا زمانی که بیش از حد مصرف نکنید، فقط سعی کنید از محصولاتی استفاده کنید که بدون چربی یا کم چرب باشند.

لوبیا
با وجود اینکه لوبیا معمولاً همراه با ایجاد مشکلات معدی و روده است، اما منبع غنی از پروتئین، فیبر و آهن نیز هستند. تعدادی از بهترین لوبیاها برای مصرف عبارتند از:

- لوبیای چشم بلبلی
- لوبیای سفید
- لوبیا قرمز
- لوبیا سبز

  مصرف لوبیایی که پخته شده و مجدداً سرخ شده را محدود کنید، لوبیای سرخ شده مقدار بسیار زیادی چربی اشباع شده و لوبیای پخته شده مقدار زیادی قند دارد. یعنی با اینکه شما با مصرف لوبیا پروتئین جذب می کنید، اما مقدار زیادی قند نیز مورد نیازتان نیست مصرف کرده اید. بخاطرداشته باشیدکه لوبیا را بخوبی بپزید، زیاد سیستم گوارشی قادر به شکستن بعضی از پروتئین ها نیست و ممکن باعث ایجاد ناراحتی در معده یا روده شما شود.

روغن زیتون
مقادیر معینی از چربی برای بدن شما مفیدند. روغن زیتون یکی از چربی های مفید است. در حقیقت بسیار عالی است و به سوزاندن چربی ها کمک می کند و کلسترول را پایین نگه می دارد.

روغن زیتون حاوی نوعی چربی اشباع شده است که محققان در حال یافتن فواید آن برای سلامت انسان هستند. یک اونس از روغن زیتون خالص حاوی هشتاد و پنج درصد از چربی اشباع شده مورد نیاز بدن است. بسیاری از افراد رژیمی بجای مصرف آب پرتقال در اول صبح، مقداری روغن زیتون میخورند.

گندم
این روزها همه از کربوهیدراتها دوری می کنند ولی باید دانست که بدن به کربوهیدراتها نیاز دارد. اگر شما کربوهیدراتها را کاملاً قطع کنید، بدن به شکلی نیاز خود را نشان خواهد داد. بعضی از آنها خوب و برای شما مفید هستند. این کربوهیدراتهای فرآوری شده است که برای شما ضرر دارد مانند: نان سفید، نان شیرینی، برنج و پاستا.

هیچ کدام از موارد بالا از خالص نیست و فرآوری شده است، راه حل مصرف گندم کامل است زیرا حاوی فیبر و مواد معدنی برای بدن است. گول برچسب گندم روی نان ها را نخورید، حتی نان گندم معمولی نیز از نظر ویتامین و مواد معدنی کمبود دارد.

انواع گوشت
گوشت بوقلمون و گاو برای قوی کردن ماهیچه ها و سیستم ایمنی بدن مناسب است اما شما باید در مصرف آنها دقت کنید. ماهی قزل آلا و تن نیز منابع خوبی برای پروتئین هستند زیرا حاوی امگا 3 هستند که فواید بسیاری دارد. همچنین برای قوی کردن سیستم ایمنی مفید است که باید هفته ای 3 بار مصرف شود.

flat-stomach-exercises.com]]> http://www.farya.com/id/2293/feed پروژه موسیقی Era http://www.farya.com/id/2292 http://www.farya.com/id/2292#comments Mon, 18 Aug 2008 04:15:23 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2292 پروژه موسیقی Era
Era یک پروژه موسیقی است که توسط اریک لوی آغاز شده و غالباً حاوی سرودهایی به زبانی خیالی نزدیک به زبان لاتین است. این موسیقی را میتوان در دسته نیو ایج (عصر نو ) در نظر گرفت با اینهمه ، موسیقی آنها ترکیبی از موسیقی کلاسیک، اپرا، سرودهای مقدس مسیحی و سبک های دیگر معاصر است.

این موسیقی همچنین در فیلم فرانسوی بازدید کنندگان (Les Visiteurs) و فیلمی که سیلوستر استالونه در آن بازی می کرد به نام (Driven) استفاده شده است. اریک لوی از کر انگلیسی برای ضبط آوازها استفاده می کند. آواز Ameno برای تبلیغات شرکت مخابرات استرالیا استفاده شده است. این باند تاکنون بیش از 10 میلیون نسخه از آلبوم هایش را به فروش رسانده است. در شوهای زنده ای که باند اجرا می کند، خوانندگان لباسهای قرون وسطایی و زرهی به تن می کنند.

اریک لوی، موسیقیدان، در سال 1955 در فرانسه متولد شد و در سال 1975 یک باند هارد راک را پایه گذاری کرد و بعدها برای فیلمهای زیادی آهنگسازی کرد. شهرت او بخاطر پایه گذاری پروژه موسیقی Era است.

اولین آلبوم Era به همین نام با دوازده قطعه در سال 1997 منتشر شد که بسیار معروف شد و تبدیل به پرفروش ترین آلبوم صادراتی کشور فرانسه با 6 میلیون نسخه شد. به دنبال آن آلبوم Era2 با 10 قطعه در سال 1999 منتشر شدو سپس آلبوم The Mass در سال 2003 با 10 قطعه که به موفقیت های زیادی در کشورهای اروپایی دست یافت. در سال 2005 مجموعه از بهترینهای ارا با 19 قطعه وارد بازار شد و سرانجام در 24 مارس امسال آلبوم Reborn با 10 قطعه موسیقی و تم ای شرقی - عربی منتشر شد.

این آلبومها اکثرا ترکیبی از موسیقی راک، عصر جدید به همراه مخلوطی از زبان شبه لاتین و سرودهای مسیحی است. اریک لوی در بیوگرافی سایت ارا می نویسد: به عنوان یک قانون، من از تقلید سبک های موسیقی که تاریخ و فرهنگ آنها را به وجود آورده است، دوری می کنم. من همواره دنبال احساسات قوی هستم، از آن نوع که همواره در فیلمهای حماسی می بینیم. در واقع من برای فیلمی موسیقی می سازم که هنوز ساخته نشده است! نگاهی به موسیقی نیو ایج (عصر نو)

موسیقی New Age ترکیبی از سبک های متنوع است که به هدف ایجاد احساسات مثبت و آرامش بخش ایجاد شده است. بعضی از این آثار و نه همه آنها مرتبط با باورهای عصر نوست که به معنویت می پردازد و به این باور است که نژاد کلیهٔ انسان‌ها یکی است و این خود انسان‌ها هستند که می‌توانند با اختیار خود از دیگران بهتر یا بدتر باشند. این سبک به شنونده الهام و آرامش می بخشد و اغلب توسط کسانی شنیده می شود که به فعالیتهایی چون یوگا و مدیتیشن می پردازند.

موسیقی عصر نو در دهه 1960 توسط آمریکاییها و اروپاییها برای خلق موسیقی در جهت بسط هوشیاری و آگاهی به وجود آمد. در اواخر دهه 70 موسیقی به سمت هدف تفکر و آرامش تولید می شد. در اوایل دهه 80 عبارت عصر نو توسط رادیو به مردم معرفی شد و سپس توسط کمپانی های ضبط موزیک به تعدادی از آثار تولید شده اطلاق شد.

موسیقی عصر نو غالباً بخاطر حسی که ایجاد می کند و نه توسط ابزارآلاتی که با آن تولید شده، تعریف می شود. می تواند الکترونیک یا آکوستیک یا ترکیبی از این دو باشد. هنرمندان این سبک می توانند شامل تک نوازها یا گروه های نوازندگی که از سازهای غربی مثل پیانو، گیتار آکوستیک یا فلوت، سازهای شرقی مثل سه تار، تمبور، طبل های کوچک یا سازهای الکترونیک، استفاده می کنند باشند و ترانه ها به هر زبانی در دنیا ممکن است اجرا شوند.

از هنرمندان مشهور این سبک نیز می توان: ژان میشل ژار، انیگما، انیا، یانی و کیتارو را نام برد. محبوبترین زمینه های مورد استفاده در این سبک، فضا و هستی، محیط و طبیعت، نیکی، هارمونی بین انسان و دنیا، رویای سفرهای ذهنی یا روحی و غیره است. نام آهنگها غالباً حالتی توصیفی دارد. مانند : راه مستقیمی به اوریون از کیتارو، یک نفس عمیق از برادلی جوزف و بسیاری قطعات دیگر.

wikipedia.org
wikipedia.org
]]> http://www.farya.com/id/2292/feed انتخاب رنگ دکوراسیون منزل http://www.farya.com/id/2291 http://www.farya.com/id/2291#comments Wed, 13 Aug 2008 04:11:43 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2291 - قلم و کاغذی برای طراحی آنچه در ذهن دارید.
- مجلات یا کتب طراحی دکوراسیون خانه برای بدست آوردن ایده
- مشورت با یک طراح دکور داخلی]]> دوست دارید خانه تان چه حس کلی داشته باشد؟
چیزهایی که نیاز دارید:
- قلم و کاغذی برای طراحی آنچه در ذهن دارید.
- مجلات یا کتب طراحی دکوراسیون خانه برای بدست آوردن ایده
- مشورت با یک طراح دکور داخلی

مرحله اول:
یک جدول رنگ انتخاب کنید. رنگهای مورد علاقه خود را در نظر داشته باشید، بسته به فضایی که میخواهید در خانه تان ایجاد کنید: آرامش بخش یا پر انرژی، رنگها را انتخاب کنید. برای ایده گرفتن، به لباسهایی که در کمد دارید یا اشیاء مورد علاقه تان نگاه کنید. احتمال بیشتری هست که شما رنگهایی را انتخاب کنید که در لباس به شما می آید یا رنگ شیئ مورد علاقه تان است. همینطور می توانید از رنگبندی تابلوها و پوسترهایی که به دیوار است، الهام بگیرید.

برای ایده های بیشتر از کتب و مجلات دکوراسیون استفاده کنید. روی رنگبندی که برای اتاقها استفاده شده تمرکز کنید و به مبلمان کاری نداشته باشید. زیرا شکل و شمایل و مبلمان بعداً باید انتخاب شوند.

مرحله دوم:
برای انتخاب بهتر از دایره رنگ استفاده کنید. دایره رنگ را می توان از کتاب فروشی ها و فروشگاه های لوازم هنری پیدا کرد و برای انتخاب رنگ بسیار کارآمد است. از رنگهایی که در کنار هم هستند، مثل زرد و نارنجی برای خلق احساس گرمی و آرامش و لذت استفاده کنید. رنگهای متمم در نقاط انتهایی و مقابل دایره رنگ قرار دارند، مانند نارنجی و آبی. این رنگها در کنار هم احساسی از هیجان و انرژی را ایجاد می کنند که برای ایجاد یک محیط سرگرم کننده مناسب است.

مرحله سوم:
ابتدا به بخشهای مختلف خانه دقت کنید و یک یا دو رنگ را برای یک قسمت انتخاب کنید و سپس به اتاق بعدی بروید. میتوانید سایه ها و تون های دیگری از همین رنگ را به جای استفاده از چند رنگ متنوع، انتخاب کنید.

رنگ اصلی را که برای بخش اعظم خانه، مثل زمین، فرش، دیوار، مبلمان و آثارهنری استفاده می شود در نظر بگیرید. سپس از دو رنگ متمم برای ایجاد اثر آرامش بخش و نیز رنگی که در این میان کاملاً غافلگیر کننده باشد، استفاده کنید. برخلاف باور عمومی، اتاق های راحتی و استراحت نیز به رنگ نیاز دارند!

می توانید برای ایجاد اثر مشابه، از رنگهای طبیعی برای دیوارها، رویه ها، رویه های پارچه ای حباب لامپ استفاده کنید، سپس یک رنگ سرد یا آرامش بخش مانند سبز و آبی برای مبلمان، پرده و لوازم را بکار ببرید.

مرحله چهارم:
قانون 60-30-10 را در هنگام انتخاب رنگ غالب، ثانویه و رنگهای بعدی در نظر داشته باشید. رنگ غالب 60 درصد و رنگ ثانوی 30 درصد و رنگ بعدی 10 درصد از رنگهای اتاق را در برمیگیرد. رنگهای اصلی برای دیوار و اثاثیه در مرتبه های بعدی قرار می گیرند. از طیف تیره به روشن نیز می توانید استفاده کنید. رنگهای تیره در کف اتاق و رنگهای روشن برای دیوار و سقف استفاده می شوند. سقف باید روشن ترین رنگ را داشته باشد.

مرحله پنجم:
از رنگ برای ایجاد فضا و حالت های متفاوت استفاده کنید. وقتی شما رنگ را به خانه تان می آورید، در واقع بازتابی از شخصیت و احوال خود را برای بیننده منعکس می کنید.

دوست دارید خانه تان چه حس کلی داشته باشد؟ برای مهمانها رسمی و جدی باشد یا جذاب و دوستانه؟ دوست دارید اتاق خواب شما روشن و پرانرژی باشد یا گرم و آرام؟ آیا رنگهای طبیعی را ترجیح می دهید یا با هر رنگی می توانید ارتباط برقرار کنید.

مرحله ششم:
رنگهای مخالف برای خانه ای که تزیینات آن سفید یا دکور چوبی است، مناسب می نماید. استفاده از یک رنگ درخشان مثل سبز و آبی براق در کنار دکور چوبی و طلایی و چوب کاری های زینتی منظره ای دلفریب و دوست داشتنی ایجاد می کند.

نکات قابل توجه:
به خاطر داشته باشید که حتما از رنگ سیاه در جایی از خانه استفاده کنید با اینکار گویی تمام رنگها را مهار کرده اید. لازم نیست قسمت بزرگی را برای رنگ سیاه انتخاب کنید. میتوانید بخشی جزیی مانند قاب تصاویر، پایه چراغ را سیاه کنید.

اتاق و طراحی و چیدمان ان را روی کاغذی بدون رنگ بکشید و چند کپی از ان تهیه کرده و رنگهای مختلف را رویش امتحان کنید. از انتخاب رنگ اشتباهی نترسید. شما می توانید با یک طراح دکور در این زمینه مشورت کنید.

rentaldecorating.com ]]> http://www.farya.com/id/2291/feed ۵ دلیل برای خرید Mac بجای PC http://www.farya.com/id/2290 http://www.farya.com/id/2290#comments Mon, 11 Aug 2008 04:58:57 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2290 Mac یا PC
در سالهای اخیر محصولات اپل سرعت بسیار بیشتری یافته اند و در مدارس و دانشگاه های زیادی از دنیا به عنوان محصولی عمده مورد استفاده قرار می گیرند. در اینجا 5 دلیل برای انتخاب مکینتاش به جای PC را با هم مرور می کنیم.

1- تخفیف برای محصلان
بازار آموزشی یکی از اهداف مهم اپل است و اگر شما در خارج از ایران مشغول به تحصیل هستید، شاید بدانید که دانشجویان می توانند از تخفیفات ویژه اپل استفاده کنند. تخفیف ها بسته به نوع رایانه از 20 تا 200 دلار متنوع است. برای مثال مدل معمولی MacBook که قیمتش از 1099 دلار شروع می شود برای دانش آموزان به قیمت 999 دلار قابل خریداری است. دانش آموزان در هنگام خرید یک کامپیوتر جدید می توانند یک iPod Nano یا ipod Touch نیز دریافت کنند.

2- سازگاری با ویندوز
در یک دنیای آرمانی تمام کامپیوترها به آسانی با هم کار می کنند. امروزه ما خیلی از این آرمانشهر دور نیستیم، البته شما هنوز نمی توانید نرم افزارهای ویندوز را روی سیستم عامل مک نصب کنید. اما مک خیلی بهتر از چند سال قبل با ویندوز کنار می آید. دو سیستم با هم سازگاری پیدا کرده اند، برای مثال درباره به اشتراک گذاری فایلها بدلیل اینکه فرمت هایی چون JPEG, MP3, MPEG جهانی هستند، به راحتی در سیستم عامل مک قابل اجرا خواهند بود.

یکی از بحث های معمول در هنگام خرید مک، مسئله نرم افزارهای آفیس ویندوز یعنی ورد، اکسل و پاورپوینت است. مایکروسافت ورژن آفیس برای مک را نیز تولید کرده است و البته این کار را قبل از تولید این بسته برای ویندوز انجام داده است! به همین دلیل اسنادی که در آفیس ساخته شده باشند در مک نیزبدون مشکل باز می شوند. در هر صورت حتی اگر شما مایل به خرید این ورژن نیز نباشید، بسته رایگان OpenOffice.org و نیز بسته Apple iWork در حدود 79 دلار قابل تهیه می باشد.

اگر نگرانید که دستگاه های جانبی شما با این سیستم عامل کار نکند، باید بدانید که شما نیاز به دانلود درایور برای شناسایی پرینتر، دوربین دیجیتال ندارید. البته بعضی قطعات هستند که ممکن است کمی دچار مشکل شوند. برای دستگاه های بی سیم (وایرلس) اپل از استاندارهای بلوتوث یا Wi-FI پیروی می کند و شما برای مثال برای نصب یک روتر مشکلی نخواهید داشت و حتی می توانید یک مک را وارد شبکه ای بر پایه ویندوز کنید.

سرویس دیگر جدیدی به نام MobileMe نیز ساخته شده که قابلیت سینک و هم ارز کردن کامپیوتر ویندوزی شما را با مک و آیفون دارد. این سیستم با نرم افزارهایی مانند Outlook و لیست آدرس های شما بخوبی کار می کند و هر تغییری در لیست را در مک نیز ثبت می کند.

برای کاربرانی که دل کندن از ویندوز برایشان مشکل است، جدیدترین سیستم عامل های مک که از پردازنده اینتل استفاده می کنند، بخوبی قابلیت اجرای ویندوز را دارند. زمانی که ویندوز را بروی مک نصب کردید، می توانید از طریق بوت خود مک انتخاب کنید که مک در ویندوز یا در OS X اجرا شود. اگر بخواهید ویندوز و OS X با هم اجرا شوند، نیاز به یک نرم افزار virtualization خواهید داشت.

3- مک OS X و iLife
در هنگام مقایسه سخت افزار ، مک نیز مانند هر PC دیگری است. اما این سیستم عامل OS X است که روح ماشین محسوب می شود. آخرین ورژن سیستم عامل OS X ، لئوپارد 10.5 است که بر خلاف ورژن های قبلی ثبات بسیار خوبی دارد. رابط کاربری گرافیکی بسیار خوبی دارد که به راحتی قابل یادگیری است و بر خلاف ویندوز ویستا شما به یک سیستم بسیار قوی برای اجرای آن نیاز ندارید.

غیر از مک پرو، تمام سیستم های مک دارای بسته مولتی مدیا به نام iLife است که نرم افزارهایی مانند iPhoto, iMovie دارد. شما تنها با چند کلیک می توانید، دی وی دی، فیلم، موسیقی، اسلاید شو یا صفحات وب بسازید. شاید نتوان بسته ای با این قابلیت ها و یکپارچگی را در ویندوز یافت.

4- طراحی صنعتی بسیار قوی
یکی از ویزگی های برجسته ای که مک را از ویندوز متمایز می کند، طراحی ظاهری است. از مک بوک ایر تا مک پرو و آی مک، هر کدام دارای زیبایی و ظرافت خاصی است. اما مکینتاش چیزی فراتر از زیبایی ظاهری اش دارد. در داخل کیس، شما می توانید آخرین قطعات PC مانند اینتل دو هسته ای، پردازشگر زنون، کارت ویدئو از nVidia تا ATI را بیابید. در تست های انجام شده، مک برای استفاده های هر روز شما قابلیت قوی تری دارد و وظایف متعدد مثل وب گردی تا ویرایش ویدئو را با قدرت تمام اجرا می کند.

5- ارزش
مک در هنگام مقایسه قیمت ها گرانتر است. بر خلاف کارخانه های بزرگ که محصولات متنوع با قیمت های متنوع ارائه می کند، مک گزینه های کمتری دارد. اگر هنوز مک با بودجه شما جور در نمی آید، می توانید از یک دسک تاپ کوچک مک به نام Mac Mini ، 1.83 گیگاهرتز و پردازنده اینتل دو هسته ای استفاده کنید و به احتمال زیاد حتی نیاز به ارتقای آن به سیستم بالاتر مانند آنچه معمولاً در PC رخ می دهد نیز نداشته باشید!

computershopper.com ]]> http://www.farya.com/id/2290/feed نگاهی به نمادهای المپیک http://www.farya.com/id/2289 http://www.farya.com/id/2289#comments Sat, 09 Aug 2008 04:33:52 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2289 نشان المپیک
نمادهای المپیک، پرچمها و نشانه ها، سمبل هایی هستند که کمیته بین المللی المپیک در هنگام تاسیس این بازی ها از آن استفاده کرده است. چیزهایی مثل مشعل و بعضی تم ها تنها در هنگام برگزاری رایج است اما پرچم المپیک در طول سال نیز استفاده می شود.

شعار المپیک
شامل سه لغت به زبان لاتین : Citius, Altius, Fortius و به معنای سریعتر، بالاتر، قوی تر است. این سه لغت توسط پیر دی کوبرتین پایه گذار کمیته بین المللی المپیک در سال 1984 پیشنهاد داده شده است.

یک شعار غیررسمی اما مشهور تر نیز وجود دارد که می گوید: مهم نیست که برنده شوی، مهم شرکت کردن است!

نشان المپیک
نشان اصلی المپیک از 5 حلقه تشکیل شده است که در هم دیگر قفل شده اند و به ترتیب به رنگهای آبی، زرد، مشکی، سبز و قرمز می باشند که در زمینه ای سفید قرار گرفته اند. این تصویر در سال 1914 توسط پیر دی کوبرتین طراحی شد، نشانگر 5 بخش از دنیاست که شرکت سالم در این رقابتها را پذیرفته اند. 5 حلقه نشانه 5 قاره دنیا یعنی آفریقا، آمریکا، آسیا، اروپا و اقیانوسیه است.

مشعل
چند ماه قبل از برگزاری المپیک، مشعل المپیک توسط بازتاب کننده ای که نور خورشید را متمرکز می کند، روشن می شود و در جایگاه باستانی المپیک در یونان نهاده می شود. سپس مشعل از یونان خارج شده و به اطراف قاره یا کشوری که قرار است بازیها در آن برگزار شود می گردد. این مشعل غالباً توسط قهرمانان، رهبران، بازیگران مشهور و حتی مردم عادی حمل می شود. این مشعل از راه های غیرعادی نیز حمل شده است: انتقال الکترونیکی توسط ماهواره برای بازیهای مونترآل در سال 1976، حمل در زیر آب بدون خاموش شدن برای بازیهای سیدنی 2000. در بازیهای آتن 2004 و پکن 2008 این مشعل از چندین قاره عبور کرده است.

تاج زیتون
تاج زیتون، شاخه ای از درخت زیتون است که بدور حلقه ای پیچیده شده و در بازیهای باستانی المپیک یونان به قهرمان اعطا می شده است. در سال 2004 سنت تاج زیتون تجدید شد و به همراه مدال طلا به قهرمانان اعطا شد.

میشا، عروسک المپیک در سال 1980
سلام مخصوص المپیک
درود نمادین المپیک از سلام رومی ها برگرفته شده است، بازوی راست و دست راست به صورت کشیده و به سمت بالا گرفته می شوند کف دست به سمت بیرون یا به سمت پایین است. این درود شبیه سلام هیتلری است اگرچه دستها به سمت بالاتر گرفته می شوند. یکی از موارد مشهور این نوع سلام دادن وارد شدن دو تیم فرانسه و کانادا در استادیوم برلین در سال 1936 بود که دستهاشان به این شکل به بالا گرفته شده بود. البته بعد از جنگ جهانی این نوع سلام دادن به دلیل شباهت به نازی ها ممنوع شد!

عروسک شانس
از المپیک زمستانی سال 1968 در گرنوبل فرانسه، این بازیها صاحب یک عروسک شانس نیز شد. این عروسک غالباً حیوانی بومی مربوط به منطقه برگزاری یا گهگاه فیگوری انسانی است که نشان دهنده میراث فرهنگی آن سرزمین باشد. اولین و مهم ترین این عروسک ها، میشا است که در سال 1980 و در مسکو استفاده شد. میشا به دفعات بسیار زیادی در افتتاحیه ها و اختتامیه ها و جشن ها استفاده شد و یک سریال انیمیشن تلویزیونی نیز داشت و به اشکال زیادی ساخته و فروخته شد.

- جنبش المپیک نسبت به نمادهای المپیک حساسیت به خرج می دهد و کپی رایت شدیدی را نسبت به هر نوع چیدمان حلقه ها، رنگ ها و یا نبود رنگ ها و حتی خود لغت المپیک اجرا می کند. انها در برابر گروه های بیشماری که از این نشان برای مقاصد تجاری استفاده کردند، اقدام قانونی به عمل آورده اند.

wikipedia.org ]]> http://www.farya.com/id/2289/feed کوچک ترین مار دنیا http://www.farya.com/id/2288 http://www.farya.com/id/2288#comments Wed, 06 Aug 2008 04:49:35 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2288
یک دانشمند آمریکایی خبر داد که کوچک ترین مار دنیا را در شرقی ترین نقطه جزایر کاراییب در باربادوس یافته است. این مار کاملا بالغ است ودر حالت کشیده در حدود 10 سانتیمتر طول دارد.

بلر هجز، یک زیست شناس که در زمینه تکامل موجودات فعالیت می کند، تیم تحقیقاتی در ایالت پنسیلوانیا دارد و بخاطر کشف کوچک ترین سوسمار جهان در جمهوری دومینیکن و کوچک ترین قورباغه در کوبا شهرت دارد. او می گوید این مار را زمانی یافته که در زیر سنگی در جنگل باربادیان خزیده بوده. این مار کوچک در میان 3100 گونه مار شناخته شده ، کوچکترین محسوب می شود.

جانوران کوچک در جزایر کاراییب هنوز در حال اکتشاف هستند. این مار باربادیانی ظاهراً لارو موریانه و حشرات را می خورد ولی هنوز چیزی درباره اکولوژی و رفتارش مشخص نیست. تست ژنتیکی این مار را گونه جدیدی شناخته است و سمی نیز نمی باشد.

این مارها، مار کرم ای نیز نامیده می شود و بیشتر در مناطق گرمسیر یافت می شود. یافتن کوچک ترین مار جهان در این جزیره تنوع قابل توجه زیستی را در کاراییب ثابت می کند و نشانگر یک اصل زیستی است: داروین می گوید جزایر اغلب زیستگاه جانورانی هستند که در جریان تکامل بیش از اندازه بزرگ یا کوچک شده اند.

جزایر به این دلیل مسکن جانوران با اندازه های عجیب هستند که تنوع جانوری کمتری از اقلیم های دیگر دارند و جانوران و حشرات موجود برای سازگاری و برقراری قوانین اکولوژیک یا بیش از اندازه بزرگ می شوند یا کوچک.

yahoo.com ]]> http://www.farya.com/id/2288/feed چرا مردم نسبت به گذشته قد بلندتر می شوند؟ http://www.farya.com/id/2287 http://www.farya.com/id/2287#comments Wed, 06 Aug 2008 04:40:25 +0000 admin http://www.farya.com/?p=2287 چه چیز طول قد انسانها را کنترل می کند؟
اسکلت بندی ها و نمونه های ثبت شده نشان می دهد بشر امروزی چند اینچ نسبت به افرادی که یک یا دو قرن قبل زندگی می کردند، قد بلندتر است. حتی متوسط قد در بین ملت های مختلف با هم فرق دارد و درمواردی در بین ملت های همانند نیز این تفاوت دیده می شود، برای مثال متوسط قد مردم کره جنوبی از مردم کره شمالی بلندتر است.

جان کوملاس استاد اقتصاد دانشگاه مونیخ و یکی از پیشکسوتان مطالعه زندگی بشر در طول تاریخ، توضیح می دهد چه چیز طول قد انسانها را کنترل می کند و چرا بعضی از ملت ها از بعضی دیگر قدبلندترند؟

سئوال: چرا مردم امروزی نسبت به گذشته قد بلندترند؟
پاسخ: دو دلیل اصلی برای این پدیده وجود دارد. اول اینکه رژیم غذایی به طرز قابل ملاحظه ای بهبود یافته است. با وجود عادت های غذایی منفی جوامع صنعتی، ما نسبت به صد یا دویست سال قبل بسیار بسیار بهتر ویتامین و مواد معدنی و پروتئین ها را جذب می کنیم و در نتیجه بدن بهتر رشد خواهد کرد.

علاوه بر این سلامتی ما با وجود تکنولوژی برتر پزشکی امروز، بسیار بهبود یافته است. ما بیماری های بومی و اپیدمی بسیار کمتری داریم. اهمیت این موضوع به این دلیل است که ابتلا به بیماری یعنی بدن ما مواد غذایی را که مصرف می کنیم به اندازه کافی جذب نمی کند. بیماری نشانه ای از عدم جذب انرژی است و در نتیجه بدن به مقدار کافی رشد نخواهد کرد. این دو عامل نقش مهمی را در این میان بازی می کنند.

افزایش قد ما در طول 140 سال شکل گرفته است. مقدم بر این چرخه هایی درباره قد انسان وجود داشته است که به شرایط اقتصادی و حاصلخیزی کشاورزی بستگی دارد. در قرون وسطی انسانها نسبتا بلند قد بوده اند، جمعیت کمتری وجود داشته و مواد غذایی نسبتاً مناسب بوده است. نقطه نزولی در قرن 17 بوده. برای مثال مردان فرانسوی بطور متوسط 162 سانتیمتر قد داشته اند که بی نهایت کوتاه محسوب می شود. تنها در میانه قرن 19 این نمودار سیر صعودی خود را آغاز نمود.

مردم آمریکا در فاصله زمانی جنگ آمریکا یعنی اواخر قرن 18 تا جنگ جهانی دوم – که دوره ای طولانی محسوب می شود- بلندقدترین مردمان دنیا بوده اند. (دلایل ژنتیکی برای قد وجود دارد، اما فرق بسیار کمی از نظر ژنتیکی بین مردم اروپا و هم نژادان خارجی اشان است.) آمریکا محیط زیستی با منابع بسیار غنی از ماهی و حیاط وحش دارد. برده های آمریکا بیشتر از هر برده دیگری در دنیا مورد ظلم واقع شده اند و اطلاعاتی درباره زندگی آنها وجود دارد که نشان می دهد با وجود این مشکلات، به دلیل اینکه منابع غذایی مناسبی در دسترس انها بوده و صاحبانشان به کار آنها نیاز داشته اند، تقریباً مناسب تغذیه می شده اند. به همین دلیل برده آمریکایی از یک رعیت اروپایی بلندقدتر است و جای تعجب نیست که اروپاییان به سمت آمریکا سرازیر شدند.

بعد از جنگ جهانی دوم آمریکایی ها دیگر بلندترین نبودند و بسیار از جوامع اروپایی شروع به اجرای سیاستهای اجتماعی مفیدی کردند. یکی از آنها بیمه جهانی سلامت بود. یکی از دلایل این تغییر در آمریکا درآمد ناعادلانه در این جامعه بود که اختلاف طبقاتی زیادی ایجاد کرد و بر روی رژیم غذایی و بهداشت تاثیر گذاشت.

آمریکایی ها امروزه از مشکل دیگری نیز رنج می برند: چاقی! وقتی کودکان خیلی خوب تغذیه شوند،رشد مناسبی نخواهند داشت. هورمونهایی هست که جهش رشد و آغاز بلوغ را کنترل می کند. پس در آغاز بلوغ دو عامل مهم که در طول هم هستند، ژنتیک و تغذیه می باشند. تغذیه بیش از حد در دوران بلوغ ممکن است بر سیستم هورمونها اثر بگذارد و بیش از حد هورمون رشد تولید شود. اگر این حالت پیش از موعد اتفاق بیفتد، رشد متوقف می شود و همینطور مقدار زیاد کربوهیدرات ها و چربی ها مانند فست فود، از مصرف مواد لازم برای رشد در بدن جلوگیری می کند.

time.com ]]> http://www.farya.com/id/2287/feed